Whisky.RU

Уильям Тичер (William Teacher), будущий основатель компании William Teacher & Sons Ltd., начал свое дело в 1830 году, в Глазго, женившись на дочери владельца бакалейной лавки. Быстро проявив способности к управлению бизнесом, Уильям убедил тестя получить лицензию на торговлю алкогольной продукцией и преобразовать магазин в “dram shop” - трактир с жесткими правилами. В трактире запрещалось вести громкие разговоры, не допускалось некультурное поведение, сильно пьяные посетители безжалостно удалялись из заведения. В течение следующих 20 лет трактир Вильяма был самым крупным в городе.

Известная марка

Вскоре отцу стали помогать его сыновья – Адам и Уильям младший. Подобно многим торговцам того времени, Тичер занялся целевой продажей виски, предлагая определенные смеси разным категориям покупателей. В 1884 году была зарегистрирована торговая марка “Teacher’s Highland Cream”, быстро ставшая очень популярной. В 1903 году начался экспорт виски в США.

Виски по карточкам

Во время Первой мировой войны компания уменьшила продажи виски, выдав постоянным клиентам карточки, по которым они могли приобретать не более пяти бокалов виски в неделю или одну бутылку в две недели. За счет этого в годы войны склад компании не опустел полностью.

Успех

Интерес к виски Teacher’s непрерывно рос. В 1962 в Глазго компанией был построен новый завод по смешиванию и разливу виски. В 1976 году William Teacher & Sons Ltd. была поглощена Allied Domecq, компанией, имеющей обширные связи и занимающей второе место в мире по количеству продаж алкогольной продукции.

Марка Teacher’s Highland Cream постоянно входит в пятерку самых продаваемых виски в Великобритании (реализуется 40% всей произведенной продукции), занимает сильные позиции на мировом рынке (Highland Cream поставляется в 140 стран мира).

Основной особенностью виски Highland Cream, отличающей его от любого другого является высокое, до 45%, содержание односолодовых компонентов. Два основных – Glendronach и Ardmore. Оба этих солода производит Allied Domecq - один из старейших заводов Шотландии. Glendronach – придает Highland Cream особый вкус. А Ardmore - великолепный аромат.

Teacher’s Highland Cream Цвет: богатый, янтарный с желтоватыми проблесками Аромат: глубокая и крепкая солодовость с элементами зрелого грушевого и вишневого привкуса Вкус: полная глубина и плотность. Бросающий вызов, восхищающий, ровный и теплый, с текстурой шелка, полный богатых зрелых солодовых виски Итог: сбалансированный, чистый, рано исчезающий, с привкусом цветов вкус.   Teacher’s Royal Прекрасные двенадцатилетние виски. Цвет: медово-золотой Аромат: сладкий насыщенный мед, вереск, свежий солод и немного дыма Вкус: Средней тяжести, кремовый, сладкий, вересковый, переходящий от солодового к дымному. Итог: длящийся очень долго, сухой и дымный вкус.

Teacher’s – спонсор Королевского Шекспировского Театра.